鶴見川流域を歩くⅡ、天候不順により延び延びになっていましたが、 11月30日(金)ついに、最高のお天気で終了することが出来ました。 参加者の皆様、大変お疲れさまでした。 また、来年度も新たな企画を計画致しますので、是非ご参加願います。
今回のテーマは、 「 季節の野菜レシピ ~なす~ 」 〇ナスとベーコンのトマト煮 〇ナスと薄切豚肉のおろし和え 〇ナス田楽 〇ナスの味噌汁 の4品を作りました。 どのナス料理も、夏バテ解消にバッチリの料理でした。 今回、いつもより参加者が少なく、寂しい開催となりました。 次回からは、多数の参加をお待ち申し上げます。