～いちご大福～

いちご大福に賛否両論、好き好きあると思いますが、今まさにイチゴの季節。
こんなに立派ないちご大福ができました。
餡も豆から炊いて甘さも品よく、
美味しさもビッグです！

大豆の美味しそうな香りの中、少しづつ形を変え、味噌だるの中に収まったお味噌。
約半年の熟成あとには美味しいお味噌汁が待っています！

～素敵な食器で彩りを～

人気のポーセリンアート、今回は食器（ボール）です。
選ぶ絵柄によって全く違うものとなるところが、楽しくて、またデザインに悩んでしまう・・・。
でもそれが個性。
皆さん素敵に焼きあがりましたね！

～冬～

今回はクリスマスに合わせたメニューでした。

◆本日のメニュー◆

豆腐のそぼろのガパオライス
鶏手羽のハニーナンプラー炒め
生春菊とツナのサラダ
ふわふわ雪だるまの野菜スープ
　～添え物～
　生椎茸の味噌マヨネーズのせ
　ポテトのサンタと胡瓜のツリー
　ジャガイモの和風クレープ

～三渓園の紅葉と八聖殿～

身近にありながら、ゆっくりと巡った方も
多くないのでは・・・
本牧の丘には昔を偲ぶ碑や案内板が置かれて
います。ガイドの説明を聞き海の街を感じながら歩きました。
三渓園では紅葉の中、ちょうど公開されていた
建物を見ることもでき、良い秋の一日となりま
した。